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G9251A Das besondere Menü

Beginn Sa., 12.01.2019, 10:00 - 15:30 Uhr
Kursgebühr 59,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Hans Montag

Bei dem diesjährigen " Besonderen Menü" kochen und verköstigen wir folgende Speisen: * Schaumsuppe De Luxe mit Garnelen, dazu einen Sauvignon blanc * Eiskalte Gurkenscheiben mit gebratenen Jakobsmuscheln, dazu einen Grünen Veltliner * Zockerbrot mit rosa gebratenem Murcalicaschweinsrücken, dazu einen Rotling * Seezunge gefüllt mit Nordseekrabben, dazu einen Riesling * Scheiterhaufen von Äpfel und Birnen, dazu eine Riesling Spätlese.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Getränk, verschließbare Gefäße für Kostproben.
Lebensmittelgeld von EUR 29,00 ist inklusive.
Maximal 10 TN.




Kursort

VHS Kochstudio

Baldhamer Str. 39
85591 Vaterstetten

Termine

Datum
12.01.2019
Uhrzeit
10:00 - 15:30 Uhr
Ort
Baldhamer Str. 39, Vaterstetten, vhs-Bildungszentrum,Baldhamer Str. 39, Kochstudio