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F9231 Indische Küche - Vegetarisch

Beginn Do., 21.06.2018, 18:00 - 22:00 Uhr
Kursgebühr 37,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Charanjit Heer

Die vegetarische Küche Indiens bietet farbenfrohe Abwechslung nicht nur für Vegetarier. Die Gemüse-Curries; z. B. Matter Paneer ( Erbsen mit selbst gemachtem Käse), Alloo Gobhi (goldgelb leuchtendes Blumenkohl-Curry), Dal (Linsen-Gericht), Pillaw, Halwa oder Kheer etc. lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Wir bereiten mehrere Curries zu und stellen dabei die auf das jeweilige Gericht harmonisch abgestimmte Gewürzmischung selbst zusammen. Wir verwenden ökologisch erzeugte frische Lebensmittel möglichst aus dem Bioanbau.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, kleines scharfes Messer, verschließbare Gefäße.
Lebensmittelgeld von EUR 17,00 ist inklusive.




Kursort

VHS Kochstudio

Baldhamer Str. 39
85591 Vaterstetten

Termine

Datum
21.06.2018
Uhrzeit
18:00 - 22:00 Uhr
Ort
Baldhamer Str. 39, Vaterstetten, vhs-Bildungszentrum,Baldhamer Str. 39, Kochstudio