R9262D Sauerteigbrot

Beginn	Di., 25.06.2024, 18:00 - 22:00 Uhr
Kursgebühr	39,00 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Lavinia Pfeiffer
Status	auf Warteliste

Wir backen ein reines Sauerteigbrot ohne Hefezusatz. Als Basis verwenden wir frisch gemahlenen Roggen. Sie bekommen eine ausführliche Anleitung zum Backen des Sauerteigbrotes sowie eine Sauerteigkultur, um gleich zu Hause starten zu können. Die Backzeit nutzen wir zur Herstellung einer Vielzahl von pikanten und raffinierten Brotaufstrichen und Dips, die Sie mit dem herrlichen Brot verkosten.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, verschließbare Gefäße, Getränk.
Lebensmittelgeld von EUR 15,00 ist inklusive.