TCM-Feierabendküche – leicht und bekömmlich in den Abend

Der Abend ist die Zeit, in der der Körper zur Ruhe kommt - und genau das sollte sich auch auf dem Teller widerspiegeln. In diesem Kochkurs lernen Sie, wie Sie mit einfachen Gerichten nach den Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) den Tag stimmig ausklingen lassen.
Gemeinsam bereiten wir warme, vegetarische Speisen zu, die sättigen, die leicht verdaulich sind und eine angenehme Grundlage für erholsamen Schlaf schaffen. Dabei erfahren Sie, welche Zutaten, Gewürze und Zubereitungsarten am Abend besonders gut tun und wie Sie diese mühelos in Ihren Alltag integrieren können.
Bitte mitbringen: Schürze, verschließbare Gefäße
Lebensmittelgeld von EUR 20.- ist inklusive.